tiistai 16. helmikuuta 2016

Suklaabrownies



       Pääsimme vihdoin ensimmäistä kertaa koululla keittiöön
       ja brunssin pariin. Valmistimme monenlaisia herkkuja,
       joista tässä yhteen resepti.

                        Suklaabrownies

            200g tummaa suklaata
            200g voita
            2,5dl (212g) sokeria
            1tl (8g) vaniljasokeria
            5 munaa
            1 3/4dl (113g) vehnäjauhoja
            3/4dl (30g) kaakaojauhetta

1. Voitele ja jauhota 20x30cm vuoka. Sulata suklaa ja
     laita se jäähtymään.

2. Sulata voi. Mittaa kulhoon sokeri, sulanut voi ja               vaniljasokeri. Vatkaa löysäksi vaahdoksi                           sähkövatkaimella. Lisää munat yksitellen vatkaten.
    Kaada joukkoon sulanut suklaa edelleen vatkaten.

3. Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet sekaisin ja           sekoita ne suklaa vaahtoon nostellen.

4. Paista 175-asteessa n.30min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti